„Les Mariés“...
steht im übertragenen Sinne für die Zusammenführung verschiedener Rebsorten, deren Charaktermerkmale sich zu ausdrucksstarken, harmonischen Weinen ergänzen. Die Trauben der Weinregionen Languedoc-Roussillon bzw. Côtes de Gascogne werden separat geerntet und individuell gekeltert und ausgebaut. Dann vereinen erfahrene Kellermeister Sauvignon Blanc und Gros Manseng zu einem charmanten, fruchtigen Weißwein, aus Cabernet Sauvignon und Merlot entsteht ein kräftiger, samtiger Rotwein.